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三也真品力鼎茶

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菊花茶

发布者:三也力鼎茶发布时间:2024-05-11访问量:29

菊花为常用的中药,古人都说好呢,并称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒,归肺、肝经,具有疏风、清热、明目、解毒的功效,同时菊花茶味道清新淡雅,是很多不喜欢白开水和茶叶的人的首选哦~

但是!买菊花茶的时候,你是不是发现有很多种?有这种发现就对啦!

《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载。各色各样的菊花,到底怎么选到适合自己的呢?这些菊花有区别吗?

菊花宝典一份,一般人我可不给看的哦~

菊花的不同种类及其功效

小伙伴们知道喝菊花茶能降火、明目、清心,但其实不同种类的菊花茶,功效是不一样的呢~干茶主要有杭菊、胎菊、亳菊、滁菊、贡菊、野菊花和藏彩菊等等,菊花茶佳饮主要以杭菊、胎菊、贡菊为主

杭菊——清咽

杭菊散风清热,平肝明目,主治肝火,特别是对风热感冒发热、咽炎,咽喉难受有好处。杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,以养肝明目著称,特别适合泡茶饮用,是整日与电脑为伴的上班族的良友,眼睛干涩严重者。杭黄菊则善于疏风清热,常用于治疗风热感冒、头痛目赤、咽喉疼痛等。

与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时,喝杭菊茶清热利咽的效果较好。

胎菊——去火

胎菊是杭白菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好。胎菊经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成。

胎菊具有独特的味道,味纯正浓冽、色泽金黄、含有花蜜的清香。胎菊以它的稀少而颇为珍贵。现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯,普遍都有着各种上火的症状:青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等,饮用胎菊可有效改善此类症状。

贡菊——明目

贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊清肝明目的作用突出。用贡菊泡茶时再加一点枸杞,是电脑族的护眼良方。

贡菊能清热解毒,清肝明目驱邪降火。贡菊里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。特别是经常觉得眼睛干涩的电脑族。(作为电脑族的小艺都说好!)

如何挑选菊花?

小朵且略微泛黄的菊花才是上品。菊花茶一般选用杭白菊或贡菊,从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目,贡菊则有效散风热。在挑选菊花的时候,尽量选小朵并且颜色稍微发黄的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。还可以通过累计销量、顾客评价、企业生产状况等多方面进行筛选,广受消费者认可的菊花茶必然是好的菊花茶。

温馨小提示

菊花性寒,怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮哦~

菊花茶饮用及搭配指南

1将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。

2菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。

3配枸杞补肝肾,取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。菊花搭配枸杞,清肝明目,非常适合熬夜学习的学生和上班白领一族。

4配法兰西胎玫瑰养颜,菊花能够养肝明目、养颜美容、调整血脂、补血提神。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病有显著疗效。该组方泡出的菊花茶主要效用:能起到调经排毒、美白祛痘、美白补水、降火去热的作用。

5搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,适合肥胖症或者高血压患者饮用。

6菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。

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