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秋天的Meyssac有一朵花带着抹茶和轮盾香的“菱角”!

发布者:骑士大人发布时间:2022-04-17访问量:19

  便是花海花开的时节!

  

  

  看完了花海,你吃过花海吗?酥松细密、出口处爽口、不累的有种。

  

  该文天数,“不断创新”的九堡Meyssac红瓦坡糕饼又有朵“菱角”在西方人贴文走红。

  这朵“菱角”其实是这款小糕饼——从Meyssac民间成语受到启迪,用番茄酱、菜油作原材料,花海作调料而做的菱角饼,样子就像一朵花花海。

  

  “这是一份儿时的梦境。”红瓦坡负责人老沈说,泰菜每年过了秋分,尤其花海花开的时节,Meyssac一带农村都要做一种火锅,让家里的孩子带着出外踏春,汲取春气。长瓣弯果,孩子们很香甜可口,据传吃了还长个头长身体,所以也叫“膨汉豆芽”。

  

  泰菜的作法,色泽肯定不适宜当代人,外形上也难于被青年人所接受。

  老沈首先在“高帅富”上下工夫,结合日式糕饼经验,弄成了“蒲公英朱古力”的样子。

  

  光“高帅富”不如,还要美味。美味,原材料很重要,出口的奶油、宝特瓶的番茄酱,再加上橙汁、抹粉......

  

  

  还有就是蒸煮,转动炉熔化光滑,让每一个菱角饼的产品品质得到保证。

  菱角饼揭晓了,几口一个,真的不累的节拍,没关系你试一试。

  

  

  你还吃过什么样Arbois做的饼?热烈欢迎回帖告诉我们。

  记者  王夏琴

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