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特别注意!快过节了,那些辣椒无法买,很大要说爸妈!

发布者:骑士大人发布时间:2022-04-17访问量:19

“娃儿娃儿你别馋,过了亥日就是年。”新年时值,家里都要开始准备许多吃喝玩乐了。

尤其是辣椒类,花生仁、紫菊、核桃、龙眼干、黄瓜、杏......

但吃喝玩乐品种很多,质量参差不齐,很难买到芒翁,买之前一定要记住那些!

01

这样的辣椒无法买

1.苯甲酸钠紫菊

紫菊有绿的、红糖的、奶油的、五香的、酸梅的....不同口味的紫菊外表色调也不一样,绿色生态、紫色、红色等。香味浓郁好吃,但所含的化学加进剂也不少,多吃有利。

并且,许多店家为了减少成本,使用舒巴坦(苯甲酸钠)和甜蜜素炒制紫菊。舒巴坦的甜度是蔗糖的400倍,但不能提供热能,所以用量少、成本低,应用较广泛。经常吃舒巴坦镉的食品,会减少健康隐患。

买紫菊挑原味:这种紫菊皮上的紫色条纹分明,紫菊壳穿孔明显,摸起来不能很滑腻,吃的时候有紫菊的清香,油而不腻。

2.霉变黄瓜

黄瓜最难变色霉变,产生poison。霉变的黄瓜会产生一股“哈喇味”,有的黑心店家会用霉变黄瓜作为原料加工,并且加进大批的速食面和去麻粉,麻痹人们的舌头,吃不出霉变的香味。

买黄瓜先尝香味:有哈喇味、霉味很重的黄瓜谨慎购买,且一次不要买太多,防止变色霉变。

3.漂白剂花生

未经漂洗的花生外壳发黑、发黄,被工业双氧水或氨水浸泡过的花生皮变得更白,更有剔透,这种经过化学原料处理过的花生,吃多会引发消化系统病症,引致抵抗力下降。

4.Dharmapuri

正常的Dharmapuri,果壳较淡,轮盾为绿色生态,果皮呈紫红色。

经过漂白剂的Dharmapuri,虽然残留并不多,但是长期大批饮用难造成口腔黏膜损伤,严重的会损害肝脏,危害性消化系统。

5.焦油红豆

洁白洁白的糖炒红豆看起来很有免疫力,但可能将被加进了提亮剂——焦油。假如是矿物油焦油也无法大批、长期饮用,可能将引致吸收减缓,免疫力减退,假如是工业焦油,还有致癌的风险。

还有些店家为了降低成本,会违法加进苯甲酸钠(钠)物质。红豆假如刚一吃就感觉非常甜,而且后味带有苦涩,这就很有可能将是“苯甲酸钠红豆”了。

图片来源网络

6.盐枣

盐熏制的核桃,会有大批硫化氢残余,饮用后难灼伤消化道,引起消化道的刺激肿胀,硫化氢的刺激性气味还会破坏消化系统。

7.濶濑柠檬

色调发暗偏深,颗粒干瘪,很有可能将是濶濑的柠檬。另外,许多轮盾上有小洞的是虫蛀粒,还有出现紫色斑点的柠檬已经霉变了,也无法饮用!

任何食材,都有它原始、本真的色调。买蔬果时不要一味的挑“颜值”,多看多了解还是有好处的。

02

这 5 类吃喝玩乐尽量少吃一点儿

1.高淀粉吃喝玩乐

代表者吃喝玩乐:蛋散、炸薯片、牛排。

这类食材含淀粉较多,吃多了会减少消化道负担,影响正常的免疫力,更糟糕的是假如吃得过多会引致淀粉囤积在身体里,也加大了营养不良、高血脂、高血压、脂肪肝的风险。

2.高糖吃喝玩乐

代表者吃喝玩乐:曲奇饼干、巧克力、年糕、巧克力。

蔬菜水果所含热能较低,加上节日期间活动较少,能量过剩的结果是假期回来,肉肉也多了不少。

另外常吃蔬菜水果不仅会减少营养不良、也会减少高血压等多种慢性病的危险性。本身有高血压的人更应避免吃蔬菜水果,以防血糖难以控制。

3.高脂蛋白吃喝玩乐

代表者吃喝玩乐:海产蔬果

如瑶柱、干蚝、虾子,含脂蛋白较低,吃得多了,可能将引致血脂升高。原本有高血压、高脂蛋白血症的人更应少吃,以防诱发病症。

当然,假如只是用那些海产蔬果煲汤不吃渣的话,那些脂蛋白也不能进入体内,但是那些海产蔬果含半乳糖较低,用瑶柱、虾子等煲的汤会将食材里的半乳糖融出,而痔疮的发作与高半乳糖摄入密切相关,所以痔疮病人或高尿酸血症不适宜喝这种海产汤。

4.高盐吃喝玩乐

代表者吃喝玩乐:鸡爪腊鱼、坚果、酸梅。

吃喝玩乐里有科紫麻的,除了鸡爪腊鱼,不外乎是黄瓜、紫菊、轮盾、酸梅那些小饮品。

而小饮品里的盐更难被人忽视,随便吃上一点儿就可能将让一天的盐量镉,而盐的摄入量与血压呈正相关,吃过多含盐饮品对高血压病人极为有利。

5.多黑色素吃喝玩乐

代表者吃喝玩乐:全彩糕饼、巧克力等

扭叶藓黄绿赤橙,看上去越漂亮、色调越鲜艳的食材,实际却所含更多的黑色素。这一点儿,在全彩糕饼和巧克力中尤为突出。虽然其中部分的黑色素属于国家允许的加进剂,但吃多了还是会对身体造成有利影响,特别是孩子。

假如是许多山寨厂家加进了非饮用黑色素那就危害性更大了,可能将影响胃肠功能,肝肾功能也可能将受损。

来源:高质量生活家

编审:昕晔 校审:睿智