记忆中的美味,三步学会五香茶叶蛋!

开学啦，快进来选装备

有一道美味，曾经遍布大街小巷，几乎深埋在所有人儿时的记忆里。它就是食物界的“爱马仕”——茶叶蛋。

小v还是小小v的时候，最开心的事情，就是妈妈下班后带回来一颗茶叶蛋。稍微大一点后，在去上学的路上，早餐多买一颗茶叶蛋，一整天都是元气满满。小v今天带给大家的就是，五香四溢，蛋香怡人的——五香茶叶蛋！美味可口，回味无穷，事不宜迟！现在就进入小v的源味世界！『五香茶叶蛋』『食材准备』鸡蛋  10个丨红茶  3勺『制作步骤』@Step 1鸡蛋洗净冷水下锅，中火煮5分钟，捞起后趁热将蛋壳敲至螺纹状。@Step 2将桂皮、八角、干辣椒、红茶装进材料包。@Step 3倒入清水没过鸡蛋，倒入生抽、老抽、冰糖和盐，水开后转小火煮20分钟。一道五香四溢，回味无穷的五香茶叶蛋就做好啦！茶色的蛋壳，透着棕色的微光，剥开后，茶水透过蛋壳上的螺纹吸附在洁白的蛋白上，留下一道道如蜂窝般的茶色淡纹。轻轻咬一口，Q弹的蛋白在嘴里跳动，带着茶叶的香味格外的顺滑，蛋黄糯而香，微微的甜感，细细一品却是难以言喻的香，咬下去是满满一口的幸福。现在路上很少看到那一锅锅茶叶蛋了，而且一锅汤料用了多久也没人知道，各位V星人快快学起来，自己在家做健康美味的五香茶叶蛋吧~注：本文部分图文资源来自于网络及品牌方,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意【DV生活商城直播间回放】8月20日晚20点精彩回放国药集团-夏日福利大放送长按下图直播间二维码进入

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